北海道グルメ産地直送お取り寄せ厳選ガイド

北海道にはグルメ特産品がいっぱい。北海道のグルメ特産品を産地直送でお取り寄せするための厳選ガイドです。
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北海道グルメ・キンキ産地直送お取り寄せ厳選ガイド
北海道にはグルメ特産品がいっぱい。北海道グルメ特産品産地直送お取り寄せするための厳選ガイドです。

北海道グルメで人気のキンキの産地直送お取り寄せ厳選ガイド情報です。


キンキ
はフサカサゴ科でとげの多い、真っ赤な魚です。太平洋とオホーツクの深海(300〜800m)で捕獲されます。脂がのっており、高級魚の一つです。

なかでも、生きたまま水揚げした無傷のものだけを「釣(つり)キンキ」と呼び、全国的に高い評価が定着しています。

塩焼きも煮付けも脂がのって実にうまいです。


楽天市場のキンキはこちら




| 北海道の水産物グルメ | 11:48 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
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