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北海道グルメ・えび（海老、エビ）産地直送お取り寄せ厳選ガイド
北海道にはグルメ特産品がいっぱい。北海道のグルメ特産品を産地直送で お取り寄せするための厳選ガイドです。
北海道グルメで人気の えび（海老、エビ）の産地直送お取り寄せ厳選ガイド情報です
北海道のえび（海老、エビ）といえば、ぼたんえび（ぼたん海老、ボタンエビ）、北海しまえび（北海シマエビ）、甘えび（甘エビ）が有名です。
ぼたんえび
ぼたんえび（ぼたん海老、ボタンエビ）は、主に噴火湾などの北海道南部の太平洋や、日本海側の留萌沖で捕獲されます。
体長は17cm前後と大きく、身は刺身や高級すしネタとして、頭の部分はみそ汁のダシとしても美味しいですね。
楽天市場のぼたんえびはこちら
北海しまえび
北海しまえび（北海シマエビ）は、尾岱沼、野付湾など、アマモの茂る浅い海に生息し、体長は12cm前後です。生きている時は緑褐色の体に三本の白いシマがありますが、ゆでると真っ赤になります。
楽天市場の北海しまえびはこちら
甘えび
甘えび（甘エビ）は、正式名はホッコクアカエビといいます。体長は12cmにも達するものもあります。とろりとした甘さが魅力です。
楽天市場の甘えびはこちら
北海道グルメで人気の えび（海老、エビ）の産地直送お取り寄せ厳選ガイド情報です
北海道のえび（海老、エビ）といえば、ぼたんえび（ぼたん海老、ボタンエビ）、北海しまえび（北海シマエビ）、甘えび（甘エビ）が有名です。
ぼたんえび
ぼたんえび（ぼたん海老、ボタンエビ）は、主に噴火湾などの北海道南部の太平洋や、日本海側の留萌沖で捕獲されます。
体長は17cm前後と大きく、身は刺身や高級すしネタとして、頭の部分はみそ汁のダシとしても美味しいですね。
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北海しまえび
北海しまえび（北海シマエビ）は、尾岱沼、野付湾など、アマモの茂る浅い海に生息し、体長は12cm前後です。生きている時は緑褐色の体に三本の白いシマがありますが、ゆでると真っ赤になります。
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甘えび
甘えび（甘エビ）は、正式名はホッコクアカエビといいます。体長は12cmにも達するものもあります。とろりとした甘さが魅力です。
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今日のテーマに関する話題北海道ベテラン選手権次の日も、 えびなのファイターも、空回りし、４−６でやぶれました １０日（金）からは、ダブルスでしたが、パートナーは今回メールで組むことを決め、ほとんど話したこともない方でした。 緊張の中、スタートし
| 北海道土産 | 2007/08/27 5:28 AM |
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